※日々変わります。

お勧めコースはこちらから。

■タパス■

◎本日の前菜盛り合わせ

ヒコイワシのマリネ、ピスト、ピクルス、ハモンセラーノ、チョリソ)   ¥1500

◎トマトと白いんげん豆のカタルーニャ風温製サラダ        ¥800    

◎イベリコ豚・セクレトの塩焼き                    ¥1600  

◎アーティチョークの生ハム巻き                   ¥900  

◎自家製ピクルス                           ¥300

◎本日のピンチョス2種

チーズとかりんジャム、ホワイトアスパラと生ハム)             ¥600 

◎牛すね肉とハチノスの煮込み                        ¥900 


◎イカの墨煮                                 ¥900


◎ピコス(スペイン産乾パン)                      ¥200

◎グリーン&ホワイトアスパラのガーリック陶板焼き        ¥900

◎魚介のクリームグラタン                       ¥900 

◎ツブ貝のガーリック陶板焼き                    ¥900

◎砂肝のガーリック陶板焼き                     ¥900

◎エンサラディージャ(スペイン風ポテトサラダ)           ¥600

◎豚肉と野菜のトマト煮込み                     ¥800

◎豚腸詰のグリル トマトソース                   ¥1300

◎サルチチョン                             ¥600

◎色々野菜のグリル                         ¥800

◎小ヤリイカの詰め物 トマトソース                 ¥900

◎エスカルゴのピリ辛ソース                     ¥800



■スープ■

◎ガスパチョ(冷たいトマトスープ                  ¥700

■チーズ■

◎マンチェゴ(羊 スペインのオーソドックスなチーズ) 

◎バルデオン(牛 スペインのブルーチーズ) 

◎サンシモン(牛 スペインのソフトタイプのチーズ) 

                                                         各   ¥600

■パエリア■     

◎魚介類のパエリア(海老、ホタテ、蟹、ムール貝、アサリなど

                                   ¥3300

◎お肉のパエリア(生ハム、チョリソー、鶏肉など)                   

                                  ¥3200

◎イカ墨のパエリア                       ¥3200

 ※注意※

 出来上がりまで、30分程かかりますので、ご了承下さい。



■魚料理■        

◎サルスエラ(魚介類のシチュー)                  ¥2200

◎スズキのソテー ガーリックレモンバターソース         ¥1300

◎タラのバスク風                           ¥1300

■肉料理■

◎若鶏肉のチーズ焼き トマトソース                 ¥1300

◎若鶏肉のグリル ブルーチーズソース               ¥1400 

◎子羊のソテー 生ハムとチーズのソース or ブルーチーズソース)     ¥1600

◎豚スペアリブのオーブン焼き                    ¥1400

      

              ☆おすすめデザート☆

◎クルミ入りホットブラウニー バニラアイス添え           ¥750 



■お勧めワイン■

◎モンテ パルマ ベルデホ(白)             グラス¥600 

                                    ボトル¥3200  

      

◎フィンカ ルソン (赤)                   グラス¥500

                                    ボトル¥2900   

◎ビーニャ・サンタマリーナ・エクウス(赤)       グラス¥600

                                        ボトル¥3100

◎ベジョータ(どんぐりのリキュール)              ¥600

                             

  

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